Das einzigartige Flair des Oktoberfests, des Festes der Landeshauptstadt München, macht die besondere Mischung aus Bier- und Volksfest, Brauchtum und Party, Achterbahn und Flohzirkus.
17 große Festhallen laden zum Feiern mit Münchner Oktoberfest-Bier und herzhaften Schmankerln ein. Alle sechs Münchner Großbrauereien sind mit sieben Festhallen, wie die bis zu 10.000 Besucher fassenden Bierzelte auch genannt werden , auf dem Oktoberfest vertreten . Weitere sieben Festzelte sind in Familienbesitz (Fischer-Vroni , Herzkasperlzelt , Marstall, Kufflers Weinzelt , Käfer Wies’n Schänke, Volkssängerzelt „Zur Schönheitskönigin”, Schottenhamel-Festhalle) , im Besitz eines Schützenvereins (Armbrustschützen-Festzeit, Schützen-Festzeit) oder des Festrings München e.V. (Festzeit Tradition) .
Die Festhalle der Spaten-Franziskaner-Brauerei pflegt die Tradition der Ochsenbraterei ; jeder Ochs, der auf den Grillspieß kommt, wird namentlich bekannt gegeben. Die Augustiner-Festhalle, das Zelt der Fischer-Vroni und die Zelte auf der Oidn Wiesn schenken das Oktoberfestbier noch aus dem Holzfass aus. Fast alle Festhallen bieten auch alkoholfreies Bier an.
Festbesucher. Die 21 „Kleinen Wiesn-Wirte” , wie sich die Hendlbrater, Wiesn-Cafebetreiber und Wirte anderer Wiesn-Spezialitäten-Betriebe im Gegensatz zu den Wirten der großen Festhallen nennen, überzeugen ihre Gäste mit gemütlichem Ambiente in überschaubaren Festzeltausmaßen .
167 Schaustellerbetriebe werben um die Gunst der Wiesn-Gäste – mit neuesten Hightech-Fahrgeschäften, aber auch mit nostalgischen Klassikern und historischen Vergnügungen, die es nur noch auf der Wiesn gibt. Hexenschaukel, Flohzirkus, Teufelsrad, Variete „Auf geht’s beim Schicht!”, Krinoline, Toboggan und Russerirad stehen neben der VR Abenteuerbahn „Dr. Archibald” oder dem „XXL-Racer “. Hier kann jeder Volksfestfan auf seine Weise selig werden.
Zum bunten Bild des Oktoberfests gehören auch die städtischen Buden vor den Eingängen der Festhallen, entlang der Gärten und an den Zugängen zum Festgelände. Hier werden Feinkost, alkoholfreie Getränke, Herzl und andere Süßwaren , Tabakwaren, Obst und Souvenirs angeboten . Typisch sind die „Brotfrauen“ an den Haupt- und Seiteneingängen der Brauereifesthallen . Im Angebot haben sie die Riesen-Wiesn-Brezn , Semmeln und Salzstangerl für eine zünftige Brotzeit in einem der Wiesn Biergärten. Viele der Brotfrauen und -männer haben Stammkunden , die jedes Jahr wieder ihren Brotstand aufsuchen und neben Gebäck auch die neuesten Wiesn-Geschichten mitnehmen.
Typisch für die Wiesn sind auch die Standplätze in der Mitte der Straßen. Eis, Türkischer Honig, Gebrannte Mandeln, Natursäfte, Scherz- und Zauberartikel , Luftballons und Souvenirs werden an diesen sogenannten „Mastenplätzen ” verkauft . Aber auch das Kräftemessen an einem „Hau den Lukas” ist mitten auf den Wiesnstraßen möglich. Wer will, kann an den Glückshäfen des Ersten Fördervereins der Verbände der Freien Wohlfahrtspflege in München e.V. oder an den Losverkaufsständen der Staatlichen Lotterieverwaltung das Glück herausfordern . Mehrere Serviceeinrichtungen , wie zum Beispiel die Wiesn-Post oder Geldautomaten, stehen auf dem Oktoberfest zur Verfügung.
Die Oide Wiesn ist ein Sehnsuchtsort für alle, die einen Wiesn-Bummel gemütlich angehen wollen. Auf dem Südteil der Theresienwiese haben Volksfest-Tradition, bayerisches Brauchtum, Münchner Gastlichkeit , traditionelle und jugendfrische Volksmusik einen festen Platz bekommen.
Das Angebot im Überblick: Wiesn Gastronomie (146):
45 Feinkostgeschäfte
29 Wurstbratereien
17 Festhallen
15 Stehcafes/Milch/Backwaren
10 Wurstimbisshallen (darunter 1 Haxnbraterei,
1 Kalbsbraterei, je 1 Käsea, Fisch- und Wildspezialitäten und die Erste Münchner Knödelei
6 Bierausschänke (darunter 1 Weißbierkarussell)
5 Cafes
7 Stehausschänke (Sekt, Spirituosen)
6 Hühnerbratereien
5 Fischbratereien
1 Familienplatzl
Wiesn-Waren (231):
102 Eis und Süßwaren
59 Scherzartikel und Andenken
48 Brotstände
14 Glasierte Früchte
7 Tabak
1 Obstsäfte
Wiesn-Schaustellerei (148)
36 Wurf- und Spielbuden
31 Schießbuden
24 Fahrgeschäfte (darunter 12 Rundfahrgeschäfte)
19 Schau- und Belustigungsgeschäfte,
darunter Vogelpfeifer (2), Steilwand (2), lrrgarten(1)
5 Autoskooter
5 Achterbahnen
4 Geisterbahnen
4 Schlaghammer („Hau den Lukas”)
4 Glückshafen (2) und Losverkauf (2)
3 Schaukeln
3 Kettenflieger
- Riesenräder
- Fotostände (Hofphotograf, Seherzphotograph und Fotostudio)
2 Rutschbahnen
2 Wildwasserbahnen
1 Museumszelt
Wiesn für Kinder (19):
7 Karussells
3 Babyflüge
2 Kinderschleifen
1 Reitbahnen
1 Kindereis·enbahn
1 Kasperltheater
1 Marionettentheater
1 Kinderautoskooter
1 Family Coaster
1 Märcheneisenbahn