Das Team von Kull & Weinzierl freut sich, zukünftig den traditionsreichen Preysinggarten im Herzen von Haidhausen zu betreiben! Die beliebte Gaststätte wird im Frühjahr 2026 unter neuer Führung ihre Türen wieder öffnen.
Preysinggarten ist „Herzstück des Viertels“
„Der Preysinggarten ist nicht irgendein Betrieb, sondern ein Ort mit außergewöhnlich viel Geschichte und Bedeutung für das Viertel. Wir freuen uns sehr, Kull & Weinzierl um ein solches Haus zu erweitern. Gleichzeitig wissen wir, dass viel Arbeit vor uns liegt – wir blicken mit Respekt und Spannung auf die kommenden Monate“, so Jacques Friedrich, gastronomischer Leiter bei Kull & Weinzierl.
Wir bringen gerne unsere Erfahrung ein!
Architektonisch soll der besondere Charme des Preysinggartens erhalten bleiben. Das Team setzt auf eine behutsame Modernisierung, mit technischen und operativen Verbesserungen, die den Bestand respektieren und aufwerten.
Sorgfalt im Umgang mit der 150-jährigen Geschichte
„Wir arbeiten mit dem, was da ist, bessern auf und führen den Preysinggarten behutsam in die Zukunft“, erklärt Friedrich.
Der Name bleibt bestehen – genauso wie die Verwurzelung in Haidhausen. Für Kull & Weinzierl ist es ein zentrales Anliegen, sich in die Nachbarschaft zu integrieren und gemeinsam mit den Menschen vor Ort ein neues Kapitel zu schreiben.
Ganz besondere Straße im Stadtteil Haidhausen
„Es ist eine der schönsten Ecken Münchens: Mitten in Haidhausen, in der Preysingstraße 69, liegt der Preysinggarten. Wir möchten dieses Stück Münchner Tradition erhalten und zugleich neu beleben“, so Friedrich.
Wir freuen uns darauf, den Preysinggarten in die Zukunft zu führen und möchten mit dieser frühzeitigen Bekanntgabe Transparenz schaffen.
Die Eröffnung des Preysinggartens unter Kull & Weinzierl ist für das Frühjahr 2026 geplant.
Hierzu werden wir Sie gerne gesondert informieren.
