Frischer Wind am Karlsfelder See. Unter diesem Titel wurde Ende März die neue Seegastronomie in Karlsfeld angekündigt. Im generalsanierten Restaurant FIFTY SEVEN – dem ehemaligen Paulaner Seegarten – werden seither bereits erfolgreich leckere Burger und Bowls zubereitet. Mit ein wenig Verspätung fiel am Freitag nun auch der offizielle Startschuss für den neuen „Biergarten am See“ und die Event-Location „Alm am See“.
Rund 150 Gäste folgten der Einladung von Manuela und Peter Brandl sowie Tochter Julia Baehr, die gemeinsam mit ihrem Geschäftspartner Marc Peters künftig die Geschicke in Biergarten und Event-Location leitet. Die Wirtsfamilie Brandl ist den Karlsfelderinnen und Karlsfeldern bereits seit Jahren vom Siedlerfest wohl bekannt. Seit Peter Brandl zusammen mit seiner Familie und seinem Team das Festzelt dort übernommen habe, erfreut sich das Siedlerfest wieder wachsender Beliebtheit und steigernder Besucherzahlen.
Gemeinsam mit Landrat Stefan Löwl wurde Karlsfelds Erstem Bürgermeister Stefan Kolbe die Ehre zuteil, zusammen mit den jungen Wirtsleuten Julia Baehr und Marc Peters die feierliche Eröffnung vorzunehmen. „Ich war vom ersten Tag an begeistert von der Idee und dem Konzept mit drei unterschiedlichen gastronomischen Angeboten – einem Restaurant, einem Biergarten und einer Event-Location. Es ist etwas wirklich tolles daraus entstanden. Genau so etwas hat in Karlsfeld bislang gefehlt, genau das haben wir noch gebraucht“, lobt Stefan Kolbe. „Man könnte fast sagen, Karlsfeld hat danach gedurstet“, ergänzte Stefan Löwl, der sich nicht nur als Landrat, sondern auch als Vorsitzender des Erholungsflächenvereins über das neue Angebot für Einheimische und Ausflügler am Karlsfelder See freut. Ein Engagement und eine Investition in diesem Umfang sei nicht selbstverständlich. „Respekt vor dem Geschick und dem Mut in der heutigen Zeit ein solches Projekt in Angriff zu nehmen und erfolgreich zu stemmen“, so Stefan Löwl.
Im neuen Biergarten am See finden rund 600 Personen an den Biertischen zwischen dem alten Baumbestand und nur einem Steinwurf vom Seeufer entfernt Platz. Gemütlich und traditionell bayerisch soll es dort künftig zugehen. Am Selbstbedienungs-Essensstandl findet sich alles, was das Herz hungriger Badegäste und von Biergartenfreunden höherschlagen lässt: Obazda, frische Piller-Brezn, Schweinebraten, zahlreiche weitere bayerische Schmankerl und natürlich eine frische Maß. Der Biergarten wird in den Sommermonaten zwischen Mai und Oktober täglich bei schönem Wetter geöffnet sein. Wirtin Julia Baehr plant freitags Live-Musik im Biergarten – von Blasmusik bis Jazz. In der „Alm am See“ können zudem ganzjährig Geburtstage, Hochzeiten, Veranstaltungen von Vereinen oder Firmenevents gefeiert werden. Buchbar ist die Event-Hütte schon ab zirka 30 Gästen, maximal finden rund ca. 160 Gäste Platz.