April 2016: Die Münchner Institution Cafe Guglhupf startet mit Ihnen und dem vor einem Jahr eröffneten ALM Guglhupf – CAFE EIS BAR im griabig schicken Design im Moosacher Nahversorgungszentrum MONA, direkt neben dem Olympia Einkaufszentrum OEZ, in die Eissaison 2016.
Mögen Sie das Traditionelle?
Mögen Sie das Neue?
Dann kommen Sie in den Alm Guglhupf und erleben das Motto „griabig schick”.
Der Alm Guglhupf ist ein Mix aus traditionellem und Modernem: ein Cafe mit viel Holz im
Stil einer Alm, einer bayrischen Eisdiele und einer Bar mit gemütlich uriger Lounge.
Ob G ‘lutscht oder G, schleckt: das Eis schmeckt!
Der Alm Guglhupf kann DIE Eisdiele in Moosach sein und den Moosachern eine süße
Gelegenheit für eine kurze oder auch längere Auszeit bieten. In der schick traditionellen
und gemütlichen Atmosphäre wird dafür gesorgt, dass Sie sich als Gast vor oder nach dem
Einkauf oder zur Mittagszeit wenns mal schnell gehen muss, draußen auf der sonnigen
Südterrasse oder drinnen in der „guten Stube” wohlfühlen.
Ob für Ihre Geburtstagsparty, Weihnachtsfeier oder Firmenveranstaltung. Hier kommen Sie auch in den Genuss des weltweit bekannten Guglhupfs und den Eisspezialitäten in über 50 Sorten aus eigener Herstellung. Von A – wie Alpenkaramel über M – wie MONA Energy bis Z – wie Zabajone.
Gleich neben dem OEZ (Bus 50, 60, 143, 175 oder U1, U3) freut sich das Team vom Alm
Guglhupf mit dem Gastronomen Marc Eisenbarth auf Sie, die Eis-Saison mit
selbstgemachtem Speiseeis, Kaffee aus der Siebträgermaschine für besten Eiskaffee,
süßen und herzhaften Guglhüpfer wie auf der Wiesn, Strudl und Kuchen, u.v.m .. zu
eröffnen.
Die Location:
im EG auf der Südseite des MONA mit 100 Sitzplätzen innen und 80 Plätzen auf der
Südterrasse an der Pelkovenstrasse 143 lädt Sie zur Eissaison 2016 ein.
Die Öffnungszeiten bieten für jeden die Möglichkeit zu einem Abstecher in den Alm
Guglhupf und ins MONA:
Montag bis Samstag wird um 9.00 Uhr schon zum Frühstücken geöffnet. Von Montag bis
Samstag wird im Sommer abends erst nach Ladenschluss um 21 Uhr geschlossen – es
bleibt also noch Zeit für den Eisbecher oder Absacker nach der Arbeit oder den Einkäufen
oder für einen spontanen Barbesuch nächtlicher Spaziergänger. Sonn- und feiertags ist die
Alm von 10 Uhr bis 18 Uhr geöffnet.
Die Geschichte des Guglhupf
Funde bronzener Guglhupfformen beweisen, dass schon die Römer diese gewellte Form mit einem „Schlot” in der Mitte verwendeten. Das Wort „Gugel” kommt daher aus dem lateinischen „cuculla” und bedeutet Kapuze. Neben der Verwendung verschiedener Teigmassen wie Hefeteig (original), gerührt, marmoriert, aus Biskuitmasse mit Rosinen verfeinert oder ohne, haben sich auch eine Anzahl von Namen eingebürgert. So heißt er im Elsass Kugelhopf, bei den Sachsen ist es der Aschkuchen (von den Escheholzformen herrührend), in Süddeutschland wird er auch als Napfkuchen bezeichnet und die Österreicher haben natürlich ihren eigenen KaiserGuglhupf. Aber eines hat der weltweit bekannte Guglhupf gemeinsam: Er wird aus der runden, gewellten Form mit einem Schlot in der Mitte gelupft!
Weitere Informationen zum ALM Guglhupf erhalten Sie unter www.alm-guglhupf.de oder checken Sie unter www.facbook.com/almguglhupf ein und werden Fan.
